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[中式食譜] 滷五香苦瓜

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苦瓜 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h( p% i# y7 t/ O. K/ V
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陰豆鼓 30公克
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. y* @: _8 j! S* W2 \tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3瓣tvb now,tvbnow,bttvb2 ?3 V& `4 ?8 }- E6 j/ d

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五香焢肉滷汁 300㏄tvboxnow.com9 x2 W  d+ F* v8 ^. M- U
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1.苦瓜洗淨放入滾水中汆燙後,撈起瀝乾,切粗條段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _) p5 y, P% B' C& W4 Z
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2.蒜頭拍裂去膜備用。
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3.熱鍋,倒入5大匙油,放入作法1的苦瓜炒至上色備用。
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7 |$ N" t- q3 P- d; ytvboxnow.com4.於作法3原鍋中放入作法2的蒜頭爆香,連同作法3的苦瓜、陰豆鼓和五香焢肉滷汁放入深鍋中,以小火煮至入味且略收汁即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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