【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d( i( ?/ K# b% g. ]
牛肉一磅
2 I, K+ L/ L% o公仔箱論壇蒜頭四粒
2 U* S" e; V- {$ ~2 p; ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥二個
7 o# @4 G4 f# @. `tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔一隻0 o# l! z p) d( g
茄膏三湯匙
( c1 b; y* I+ q' |7 I0 b q: m柱候醬二湯匙 - J A9 v* H; j. r) D* d1 v
牛肉上湯五分二杯
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【做法】
$ o* l3 W% I; V3 x公仔箱論壇(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b4 f% B i* d; L
(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。
. o' e7 M+ ^6 ?4 }5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb6 z5 Z. ^) H9 ~2 g4 z: [
(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2007-10-22 12:25 AM
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