【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L$ c+ d2 U P. d
鴨腸 300公克tvboxnow.com9 x. @. ^6 o& F. ~
鹹菜絲 40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s4 d. ?) T, J6 q' O( w' R
芹菜 75公克5 {' C3 j8 A/ g- L2 O5 }0 r: Q
紅蘿蔔 75公克
/ e& [; ~5 N: }+ Ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1根0 O& X9 y% B- t: `
蔥 1根公仔箱論壇1 D% Q/ g: a6 @# d& J" }
蒜頭 2顆
- v9 e; P( X3 y4 b! E& s6 d* q- D4 N沙拉油 2大匙
9 n3 Q% U9 D0 c* Q/ ?公仔箱論壇【調味料】* E! w9 B7 |: P3 `# Z
鹽 1小匙公仔箱論壇/ e s9 G1 ]4 L( [5 u L8 q
雞精粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?( P$ \$ ]+ d( a) |0 K5 M
糖 1小匙公仔箱論壇0 A* Q0 |: W& b2 ^7 S8 |
胡椒粉 1小匙
X i0 Z4 o+ f% I; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 少許
. n/ |" r, i7 I' a( ~【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 A4 P' Z* [2 X, u a0 e6 f4 v
1.紅蘿蔔切絲;辣椒切片;蔥切細末;蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T5 s, h1 L! [0 {; x! {3 M& V
2.將鴨腸洗淨切5公分長段,放入滾水汆燙1~2分鐘取出待涼備用。
+ Y" a7 ]! L( `& p3.取一中華鍋,將鍋燒熱,倒入2大匙的沙拉油,油溫熱後,加入作法1的辣椒片、蒜頭片及蔥末爆香,再加入作法1的紅蘿蔔絲及鹹菜絲炒約30秒,再放入作法2的鴨腸和所有的調味料略為拌炒10秒即可熄火起鍋。 |