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[中式食譜] 青椒釀飯

材料 (4人份)
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     米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣 公仔箱論壇1 ]! Y) p2 W( \% [
          蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙 公仔箱論壇0 S- q. s- d* u) ^. p% @
          胡蘿蔔少許) H( r$ C. E& C8 m+ G, n' `8 W
調味料
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2 O: x* ?8 b& v' d# j7 qtvboxnow.com     鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: F: f. s, d1 B
          味精1小匙
, w" i+ U/ m+ r' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 3 T' f$ k6 A3 ~5 u: \
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青椒去頭,去子將底部略切平,過油備用。香菇,蝦米泡水備用。& ~. j5 w. \; ~  k: P$ |0 ~
起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟,加入米飯及調味料炒成油飯。
8 z7 T: a+ N) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將炒好之油飯,釀入過油之青椒中即可切片、排盤。tvboxnow.com. H4 W. @7 I7 M, [0 ?# V- {0 o
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營養素含量
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0 m1 S3 j* c1 f3 ^, Y; j8 j* Y& Ctvb now,tvbnow,bttvb熱量 1103 Cal
& L- ]* [/ _% U/ [$ T& h, F蛋白質 27.7 g
  k- }# d' z6 Z# q( k脂質 33.9 g 公仔箱論壇& Y9 ~/ e+ u: z. F: q
醣類 171.8 g
/ j' Q& j2 M4 w! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。纖維 3.9 g
+ `9 H  r* Z/ k$ Q: Y2 z% h灰質1.3 g 公仔箱論壇8 I6 z" o$ X4 X! l: W1 F1 S
鈣 134 mg tvb now,tvbnow,bttvb4 r- r2 e6 i) J, O6 n
磷 374 mg
) U1 P/ x0 C$ Z% H, F公仔箱論壇鐵 4.53 mg
2 N) X$ B# P# I+ }1 N8 B& a% s7 Utvb now,tvbnow,bttvb維生素B1 1.07 mg
) G* V% k3 @/ o% F$ h維生素B2 0.54 mg
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