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[中式食譜] 土司蒸豆腐

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雞蛋 3個4 k2 P8 i$ N# S6 g- _" Q# p3 j) X

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香菇 2朵
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蝦仁 50公克
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蛋液 1大匙
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【調 味 料】% _# ]; D' [9 P, r7 |7 r

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香油 1/2茶匙tvboxnow.com2 A* x5 j2 h9 [7 d* E7 i+ j( F

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4 c+ t  D0 r) G/ F& f+ z1 ~* V: c公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙
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5 H. K2 z! j% \* y9 p; ^tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.土司搓碎;香菇切末,備用。
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2.蝦仁用刀面拍成泥,加入鹽摔打,再加入豆腐捏碎拌勻,備用。
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: N2 J5 n1 [0 Xtvboxnow.com3.將作法2的餡料加入作法1、2和調味料的所有材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 o6 a3 y* c1 ?, }5 M

. R6 L5 P" {  I$ z, }' B4.將作法3的材料放入盤內,蒸8分鐘後撒上蔥花即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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