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[健康資訊] 罐頭湯喝多 尿液雙酚A飆高

美國研究人員今天表示,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g  l; K1 _# u& }7 t- }

# |5 T. l2 |$ W& h1 v( D1 G3 Y相較於飲用新鮮湯品的人,連吃5天罐頭湯的人,尿液公仔箱論壇4 X$ M4 B- ]: m( T( p: H* |

' a* I3 ~' N) C2 Z4 m. S( S4 ptvboxnow.com中的雙酚A(BPA)含量高出1200%。
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研究由哈佛大學(Harvard University)進行,發
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. I6 a; U. ^9 |* C' y8 {& }0 Ytvboxnow.com表在明天出刊的「美國醫學會期刊」(JAMA)。tvb now,tvbnow,bttvb: z3 j0 l# E: A

/ D; B+ x! `) T6 Dtvb now,tvbnow,bttvb研究主要作者、哈佛大學公衛學院流行病學系博士公仔箱論壇# d% L2 [% E$ w
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生卡外爾(Jenny Carwile)說:「我們早已知道,飲
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( E0 W7 U( q% T% W2 \$ @6 T8 j1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用存放於特定硬塑料容器的飲品,會增加體內雙酚A濃
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度。」
5 L! x" D2 G/ I% X- F* j$ Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G2 o4 N6 k) u, X4 T1 g/ b  [
「這份研究顯示,罐裝食品的隱憂可能更大,特別
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* F! y; R, g/ g; }% xtvb now,tvbnow,bttvb是罐裝食品繁多。」4 \/ j" f. D. q8 {/ B$ Q' B% n
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根據美國環境保護署(EPA),雙酚A是種內分泌干tvb now,tvbnow,bttvb# D2 p/ ~' u7 N+ X9 P5 W: k, `

  |# T8 @+ c$ gtvb now,tvbnow,bttvb擾素,在動物實驗中顯示,體重每公斤含有50微克以上tvb now,tvbnow,bttvb4 G! G" w1 A$ G) b6 A7 O( ?0 N

' e  e9 ]3 V1 e8 U9 [5 H: w雙酚A就會干擾生殖發展,不過尚不確定是否對人體有TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |# j1 Q' D0 S1 @
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相同影響。
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實驗對象為75人,連續5天喝12盎司的新鮮湯品或
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- I( D. F: G) q$ ?' y公仔箱論壇罐頭湯,平常飲食習慣並未改變。休息2天後,兩組人tvb now,tvbnow,bttvb* t0 F1 \. r/ T9 P  I4 R' s1 @
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飲用湯品對換。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q8 G8 i' t# P% W3 D

4 I$ t2 B' n; k+ x& K* A尿液分析顯示,喝罐頭湯的人比喝新鮮湯的人,尿
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液中雙酚A含量高出1221%。% l& P+ Y1 W) H' ]9 Y: K

5 h, I8 g9 \4 U這項研究並未估算人體內每公斤的雙酚A含量,而
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5 X6 l  y" B3 G% U6 v: [: ^7 f公仔箱論壇是每公升尿液中含有多少微克雙酚A,因此不可能直接TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G: V( [+ s' l6 A5 ]' P

8 y2 w+ e! D/ I8 [, G8 Etvb now,tvbnow,bttvb比較雙酚A所提及在動物體內的危險程度。
' [* N8 M3 `' M- I3 r/ B; y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]+ @5 W1 P9 P" f
不過卡外爾告訴法新社,先前研究發現,雙酚A認
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為與心血管疾病、糖尿病以及肥胖相關,且足以產生影tvboxnow.com0 ~* V  A, E4 H5 ^) Q1 ^
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響的雙酚A含量,比這次哈佛研究發現還要低
美國哈佛公共衞生學院的研究員對七十七名學生進行研究,參與研究的學生首先連續一星期利用不銹鋼器皿飲用凍飲,以減少接觸「雙酚A」,緊接的一周則用一種以「雙酚A」為原料之一的聚碳酸酯膠樽盛載凍飲飲用,結果發現他們尿液內的「雙酚A」含量飆升六成七。學院的流行病學副教授Karin B. Michels相信,若如嬰兒奶瓶般對膠樽加熱,再連續多天飲用膠樽盛載的飲料,相信尿液內的「雙酚A」含量會更高。tvb now,tvbnow,bttvb' e# |; }1 e5 N  R/ a+ w, Y6 b

% v' f+ _$ z+ W3 x. i過去很多研究只發現「雙酚A」會自膠樽釋出,研究員Jenny Carwile形容今次的研究展示了膠樽與人體內「雙酚A」含量的關係。
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  |+ C% D; N( O9 X公仔箱論壇中大生物及化學系副教授何永成表示,由於「雙酚A」普遍用於製造塑膠容器,而容器亦會因應飲品的酸鹼度而釋出「雙酚A」,故對研究結果不感驚奇。惟他強調,「雙酚A」對人體健康的影響雖值得關注,但會否構成嚴重影響,仍需更多證據,因要視乎人體可承受的吸收量和是否經常接觸。他續稱,「雙酚A」屬滲透力強的小分子有機化合物,能與人體分子、催化劑有更強的生化反應,故仍需對其機理作更詳細研究,如探討「雙酚A」如何影響細胞功能。
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, b& \  C8 y1 b. x; H3 z0 k% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據美國的安全指標,每公斤體重每日最多吸收零點零五毫克「雙酚A」,以一名體重七十公斤成年人為例,每日最多吸收約三點五毫克「雙酚A」。何永成稱,不同膠樽的製造涉及不同原料,建議港府了解用於測試膠樽的原料組合
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