材料tvb now,tvbnow,bttvb- P8 v0 p6 g) l+ d% {( S& D0 q
瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量
' Q4 d" R) b& q, V4 |tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K `9 a9 g/ H( b) P9 G0 F
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做法公仔箱論壇2 U; b1 V: c! l
1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。tvb now,tvbnow,bttvb1 R X7 o& ?8 d2 B' Z: A
) \4 [8 N, h1 a; W* b, ^, M" Btvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。
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) k! G5 Q ?) e. Z: ~3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。
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貼士
5 }; ]+ U m$ Z5 I4 h- x公仔箱論壇除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。tvb now,tvbnow,bttvb, v. J4 A5 C3 @7 p# u7 I R
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發表於 2011-12-2 07:18 AM
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