材料公仔箱論壇/ x2 x1 }! M" B( z/ q4 c( c
紫薯仔 4個、洋葱(切碎)半個、雜菜 20克、免治牛肉 60克、番茄碎 40克、忌廉 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量、番茄汁 2茶匙、茄膏 1茶匙. y. g- b7 s% Z# n
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' r. D) [. V5 C4 \9 L) _公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L1 @( s6 i/ g9 X3 b
1.紫薯仔連皮加入水中,烚 15分鐘,趁熱去皮,壓茸,加入忌廉、鹽、黑胡椒拌勻成薯茸。
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& a3 n' F! R$ |/ C9 M2.燒熱平底鑊,加油,下洋葱碎爆香,加入免治牛肉、番茄碎、茄膏、鹽、黑胡椒拌炒至肉熟,盛起備用。
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6 i# a5 r' F3 I; V/ l公仔箱論壇3.原鑊加油,下雜菜、茄汁、鹽炒勻,備用。公仔箱論壇5 X8 }' ]5 \1 j9 h8 R% }. T9 K/ \9 s
, G) }5 A ?, g% u' b; _4.杯中加適量( 2),鋪上雜菜、適量( 2)、紫薯茸,放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘即成。公仔箱論壇; n8 p. E3 i+ v Q8 B% B
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