【材 料】2 r8 ^0 `) I8 H+ P4 i1 e1 |+ q& v2 `
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300公克公仔箱論壇: M/ o; R: F/ c' \' I
細砂糖; X) q3 @% f6 N& d: t
50公克tvboxnow.com9 @- x2 ]) z4 F1 _: J; }
B.覆盆子果泥tvboxnow.com! W C- S V3 g ?, ]( O
330公克
0 l3 R# D% a7 G7 D6 u公仔箱論壇C.吉利丁片
* B2 r6 p7 n2 ]) }6 D& W8 F公仔箱論壇15公克公仔箱論壇 E5 G. s: _2 F0 A+ d1 L2 A
D.奶水tvboxnow.com0 {( U# @; ~9 W/ F
15公克
7 c; |% X4 K* Wtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U7 j! y, Z8 e8 f# G
25公克
" N. J' A+ f7 n, b* E4 vE.開心果碎
) K% D P2 D- L6 Z7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvboxnow.com. e: b+ y( m5 S: M5 |3 c
, L# y$ V& M5 n4 `" _( ?+ z a; ntvboxnow.com【做 法】
* I* N% ^& B% H/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# \9 E3 N4 v) z A3 ~" [
1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
6 E* v- Y- C- W Q. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。9 F- N" J$ s8 z; P$ l
3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
$ }$ {0 j* {% a0 T+ E t" k3 d! Ftvboxnow.com4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。 |
發表於 2011-12-10 08:46 AM
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