【材 料】
8 Q! S% v2 g8 ]3 q$ Y0 Y& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞腿 250公克
; A" \: I3 C6 r3 d; Y3 y苦瓜 250公克 0 A' G P5 }' U; X. ^1 S
鳳梨 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb. x' t" x# A# j3 P
醬筍 20公克 tvboxnow.com) T4 F. m' f. b: k. Q
丁香魚 15公克
- j/ q7 s+ b3 _: V B# \tvb now,tvbnow,bttvb薑片 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b1 n; ~- V" W, s& K l
水 1600cc tvb now,tvbnow,bttvb) c8 P, @ T2 ?% u
【調味料】
( v2 F; Y! \% u鹽 少許 / J5 n2 U( T; _, w, c
米酒 少許
; t& X6 n; e6 c- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |# N! G8 B1 C7 j3 N" p& X8 ~" n
1.雞腿肉洗淨、放入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水沖洗，備用。
+ z, q1 L2 U. @% `8 f$ }tvboxnow.com2.苦瓜切開、去籽後切塊狀；鳳梨去皮、切塊狀，備用。 , w( d0 c9 c( d V
3.取一湯鍋，放入水1600cc，以大火煮沸後，加入作法1的雞腿肉，轉小火煮約20分鐘。 tvboxnow.com1 K5 W( t# z; j$ P+ Y3 C
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。 |
發表於 2007-10-26 11:31 AM
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