【材 料】
2 Q6 j; O: H: w2 x公仔箱論壇白飯 100g
6 ~; b9 q9 P9 `公仔箱論壇雞蛋 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb; f: Y) {+ ~! P0 e" r) N. ]2 d+ h
鳳梨丁 40g
7 ?' c8 j+ K2 u+ E0 [9 G9 S! t. rtvb now,tvbnow,bttvb火腿丁 20g 公仔箱論壇% i7 x4 G; C- o5 V1 M* V
三色豆 20g
4 J$ o1 v" S& |, E9 w; I% c4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥花 8g
; ]/ s) }, s3 Htvb now,tvbnow,bttvb油 適量
8 ~( U( t1 }8 q, Q* T鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U- ^+ f- s" A
糖 適量 7 w/ u% N) W4 E- A% h
黑胡椒粉 適量 % F+ e Z9 o7 o/ o9 N" h& J
【做 法】 公仔箱論壇* @1 y& q T0 _9 v% B
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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% D) m# J I4 Q8 c q* l3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。 |
發表於 2007-10-26 11:38 AM
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