【材 料】 公仔箱論壇- v1 W' c( P! ~( U
蛋白 100公克 公仔箱論壇, ], Z4 r; [9 `! b* g8 {8 ]& M
細砂糖 60公克 tvboxnow.com5 _6 C; S: J: J, c3 }8 v
奶油 25公克
* \9 l' `( b0 _9 S% k2 N公仔箱論壇低筋麵粉 20公克
6 \0 {9 n# `6 L玉米粉 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c7 t7 B* V( U+ I
杏仁片 80公克
( F2 A1 g1 g3 O1 z; J: d4 ~ }tvboxnow.com南瓜子 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb% I, F$ S( [$ j- B0 T. G
葵瓜子 30公克
9 ]. ]$ k4 @: U* rtvb now,tvbnow,bttvb
) [4 v8 n' E5 A, m; etvboxnow.com【做 法】
' X7 Y% n, `1 \/ Z' G# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
7 o3 h( n. g; X( {" `% ^2 c2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 + z9 ]8 Z0 ~6 ]! N h6 M9 ?8 G' p7 u- a
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
1 S* O, u7 g, ]/ k公仔箱論壇4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。 |
發表於 2007-10-26 11:54 AM
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