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【材 料】
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% F3 e1 W" j/ I6 `* ?, q* jtvboxnow.com排骨 300公克
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蔥末 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i" B, a' M' X' [( A" u* [) p3 ?
; l- ^3 S) \* A: O3 b& n蒜末 1小匙
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; c' c. Q a9 Z' u1 [* S太白粉 適量
" v# N3 H' I8 G5 y公仔箱論壇tvboxnow.com& [: O' i" K' l0 N8 Z' G
地瓜粉 適量公仔箱論壇1 e0 _! r5 F+ h" E7 b! q$ Y
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麵粉 適量
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' S) A$ A0 e' K- R8 u2 n公仔箱論壇水 100cc
2 g7 d2 d" I- p" ^公仔箱論壇* i# {0 B1 t; \* H) @: u0 N4 }
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ Z& X% _5 p( J6 B
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蕃茄醬 1大匙
$ F1 P# }* L- P) l" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V& }- y- o) B" {+ ^% c3 r: Q
黑醋 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& F1 c; h3 V% `+ o& E
: [" v2 Y' R! X* B! B糖 1又1/2大匙tvboxnow.com8 @) D" B% J1 F( Z' g8 E q' d
' q- h4 v+ G2 q/ A$ t) `梅林辣醬油2大匙
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& V& m$ {" I6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2匙$ ?9 t/ z& q8 P" ^& w
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B+ M, S; j( s% z$ S9 Z
+ m, c7 m0 O2 f% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1小匙
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/ g. K3 K2 H7 Q8 @' U& Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
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胡椒粉 1/4小匙3 {5 P& Q& }5 f+ I4 c& \- l
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k! p" T) e: Q& R
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【做 法】tvboxnow.com% H( C( y: {" \8 c6 a3 D
. k8 q6 {$ x0 w, m% Mtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。
7 ]4 |0 I# ?1 U7 \9 L4 G公仔箱論壇2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。+ y! i: Q6 ~1 U1 g6 {
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
- v( b3 x# x8 i. s+ c# ?0 A5 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
' w; q$ q4 B; n4 X% k1 }5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R2 v: u# g+ f4 y# J
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。公仔箱論壇; c T7 T2 z& i' ~
7.加入作法5的排骨拌勻即可。
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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