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0 X6 ~" Q* ^: E! Z2 O公仔箱論壇【做 法】
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1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。
: o7 m2 B- \4 r. }! T' Y+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭切末；九層塔洗淨；茄子切段泡水，備用。
4 S: y7 n4 E5 E' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的茄子段炸至軟化，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Z2 U, o' i; P {
4.作法3的鍋中留少許油，爆香作法2的蒜末，再加入作法3的茄子段、作法1的大腸頭及所有調味料拌炒均勻。
, j7 X! g. l: Z+ V$ d$ m4 F5 t5.起鍋前加入九層塔拌勻即可。$ K0 u( a( h0 _
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發表於 2011-12-16 11:50 AM
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