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[中式食譜] 四季大腸

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A.四季豆 150公克" t+ f( p. X. f" L

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蒜頭 2顆tvb now,tvbnow,bttvb9 s. |! H+ F3 b+ f

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米酒 1大匙
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, M( m! ~& g- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】7 a; ~+ ?9 F6 [- Q

# N8 p& Y+ q5 F) F: B1.大腸放入沸水中,加材料B煮約40分鐘至軟化,撈起切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb" h' J+ J- s: D$ V, o1 I
2.四季豆洗淨瀝乾,去頭尾及兩側粗筋;蒜頭切末;蔥1支切末,備用。
/ |% K& a0 o, u) \3.熱鍋,倒入六分滿的油,放入作法2的四季豆炸至變皺,撈起瀝油備用。
5 j9 S$ v/ [# N8 Y: I& |2 ztvboxnow.com4.作法3原鍋,放入作法2的大腸頭段炸酥,撈起瀝油備用。
. w& V3 I9 s. ^" S  H2 e公仔箱論壇5.作法4鍋中留少許油,爆香蒜末、蔥末,加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。
# Y/ w+ `6 h4 r( ?6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。
0 U' E2 C& V7 T. I, r3 R" M0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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