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[中式食譜] 蕃茄牛肉片

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( I; E* s. c. {4 P( F  G牛肉片 300公克tvb now,tvbnow,bttvb. [" ?" p6 E9 E3 t$ n6 i

: r3 h; l! @% b$ g$ ^& Ntvb now,tvbnow,bttvb紅番茄 2顆tvb now,tvbnow,bttvb& A- i) b8 l1 W& t! H" a9 |

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蒜頭 2顆公仔箱論壇3 [. I  q# I6 u, e. X$ R" `7 C

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# `! X1 K% b7 H5 c# D【醃  料】, F* ]6 r, t( K- F/ C4 \
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嫩精 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \4 D4 k4 Z! x
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1小匙
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  e6 R6 w# m& |& K( O* {! E; Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
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1大匙
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T2 k, a+ S/ `* U0 l1 n4 i
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1.蕃茄去蒂切片;蔥切段;蒜頭切片,備用。
0 @0 Z& k' J2 A, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C/ z: q7 h  v) o( J
3.熱鍋,加多些油,冷油放入作法2的牛肉片,快速炒開至變色,馬上撈起瀝油備用。
- f" A5 M. n; f7 i6 C: e: u, [tvb now,tvbnow,bttvb4.作法3鍋中留少許油,爆香作法1的蔥段、蒜片,再放入蕃茄片炒香。
; O, L% G) a3 o9 x3 e( O8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入高湯煮至沸騰,加入作法3的牛肉片炒云,再加鹽調味即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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