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【材 料】
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/ {) G8 l+ C3 t公仔箱論壇雞腿 2隻
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烤醬：
0 r: ~! D. }/ ? E$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1.5大匙! J& o% ^) G, d$ a* b" V
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牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙
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) v( Y9 y! m5 @, u; ]- Ftvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯 60㏄公仔箱論壇3 \4 v9 o) K8 `" c1 _
公仔箱論壇& e/ E# @) x# ^. D. t" X
細紅椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇* e9 h$ }3 E. v( r+ J
# Z- y4 A! A- a$ P/ z3 {! |tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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9 x8 T! Z% p+ L# K/ T+ Z蒜末 1大匙
" P1 p; e; M( m7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& E8 F) Q& x* V( u
料理酒 2大匙
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8 `4 @+ s1 U8 G1 u/ B; G# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙tvboxnow.com) M: x8 R9 d) l7 [
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【做 法】/ o b- f0 g7 j' e% {; n Q1 d
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1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。tvboxnow.com" J. U( T% T3 {7 U& p
2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。- h. y" ^2 t& q* u/ W7 v f
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。& Y8 S' h! P6 T0 V
4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb. O9 T6 u% N) k/ q: ], X
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發表於 2011-12-17 02:56 AM
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