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[中式食譜] 麻辣烤雞腿

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: L& u' K$ g% E0 m; S2 b$ u8 z
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雞腿 2隻+ R" P. j" z% f. P7 u* n8 i/ K
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烤醬:
4 j* H( o* Z, q  L# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1.5大匙
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+ d9 }1 \8 @# ^5 dtvboxnow.com牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙
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& i- D) ^# h1 E* g7 q- htvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯 60㏄  l! }* Y! j9 l1 o; J! A% Z- Z5 n
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細紅椒粉 1/2茶匙. p  h5 T8 P+ y" k6 _4 Z% i# p: t

3 R4 O! [, S. O4 n【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb, g; S- Q0 E5 Z+ J
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蒜末 1大匙
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2 \9 S; }5 ^6 c公仔箱論壇料理酒 2大匙tvboxnow.com- c, J# O1 [) s3 _* g9 p7 L

7 S$ T- I) M7 G% {公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙/ }  G- ]4 O6 l' K; ]9 z; A6 l5 ?
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【做  法】
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6 I& b" ^' N& O0 g) f! ^" ^公仔箱論壇1.雞腿洗淨瀝乾水分,以刀在較厚處縱向割開備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `' y5 r  ^- ?
2.將醃料放入大碗中調勻,放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
! a# ]" Q( F7 f9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
9 `2 P8 l+ d- {' O$ M3 e2 H7 M公仔箱論壇4.將作法2雞腿肉放入烤架上,均勻抹上作法3烤醬,每面燒烤5分鐘,再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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