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牛肋條 300公克公仔箱論壇6 r4 G8 w$ X2 I4 e
* I6 k1 M0 i ]+ Utvboxnow.com白蘿蔔 100公克tvboxnow.com$ |. S' f' ?) e$ _/ ^0 l
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薑 30公克tvboxnow.com! p" o0 [3 v+ S! g
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蔥 10公克
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$ S f4 N" Q. y8 A/ K/ u- dtvboxnow.com花椒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W* M5 k% Q5 P: Q2 f6 ^8 V* v
! L) P, ?+ A7 i- ^- U B* E8 e! }tvboxnow.com白胡椒粒 1/2茶匙- ^& U( e1 `8 H! J
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【調 味 料】
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鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P; l+ L, d5 t, |, }; O
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' w9 n: K4 u: E9 [; k【做 法】公仔箱論壇# L, m. \( ?* W
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1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" I! {# o; K; `6 L4 E
2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。
6 A- s$ \0 `4 f! dtvb now,tvbnow,bttvb3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。
4 C, @# P2 N! b9 @: x3 s& _8 U公仔箱論壇4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。公仔箱論壇" `9 s3 ]6 r! N" P
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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