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【材 料】
: O# ^$ ^ P7 F* Q. _公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb0 [: G/ i4 z+ |7 [% x7 T
梅肉 300公克
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【調 味 料】8 F1 L5 G& u6 V1 d! S
' x& c3 c* O3 |4 H5 n) u+ Q" ?, z4 y0 \公仔箱論壇醬油 2大匙
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0 [+ n. b3 Y4 r7 h& r; E4 Etvboxnow.com紅腐乳 1小塊
/ N! |. J2 W+ j% I0 c9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x0 F: }6 ~+ B. F2 ^5 [; O U' r5 H
細砂糖 5大匙
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五香粉 1/4茶匙 `& Q; ^' {. N2 k" X
" F- `+ H8 a# [" g/ T9 e4 ?tvboxnow.com豆瓣醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R0 S. a+ C5 ]8 N: N3 d) |
$ M1 o! Q/ N9 b- Q【做 法】
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U/ R6 e3 Q/ y9 y) o公仔箱論壇1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。* p! G9 v9 I ~! H3 j9 ]
2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。
2 a4 e2 V* d* c9 ~- b公仔箱論壇3.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。
- I9 W! M1 D" c7 I( L; b4 wtvb now,tvbnow,bttvb4.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。 |
發表於 2011-12-19 12:59 AM
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