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【材 料】* c9 U8 z7 O# X& s: G
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【調 味 料】
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0 o# c6 n5 ]/ q/ d6 o. X醬油 2大匙tvboxnow.com. j1 {3 ?+ |. ^4 ^
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細砂糖 5大匙tvb now,tvbnow,bttvb& p) ^( ]( }( k8 k. L: J5 C
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五香粉 1/4茶匙3 R! `' \; W9 o7 \7 d" |0 |
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豆瓣醬1大匙
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【做 法】
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1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。
! e$ g: L% w# P1 m$ Otvb now,tvbnow,bttvb2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb" l4 _3 h2 l x( o/ T1 o8 J# R
3.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。
5 s! q# m) F: a+ V `. k/ _公仔箱論壇4.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。 |
發表於 2011-12-19 12:59 AM
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