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【材 料】% m5 P4 N# L; ]8 B
}6 c+ a2 ]' D" `丁香魚 150公克tvboxnow.com+ P! b" t. G8 A" ~7 U
+ Q9 A6 c* R; W2 v5 E9 {tvboxnow.com紅色辣椒 1/3條
$ E( X+ |3 n# D. f: ]# H iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]* {( F `6 b x, Z* V1 V綠色辣椒 1條7 f$ g" A) u% ?2 O) P' l! C9 x
- V9 | y7 ?* t8 r4 w公仔箱論壇蒜頭 2粒公仔箱論壇5 e+ \- Z" Q8 D$ g8 a2 S
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花生粒 2大匙
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【調 味 料】
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乾辣椒 2條2 P2 Z% L2 g+ w/ Z9 ]1 H
" B0 ^9 x( d. T( F7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1小匙tvboxnow.com) r( b- i7 ^0 Q' ]: ~
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鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^% ]5 v( G" r7 I) f, j0 X+ L
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香油1小匙
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' y$ D) B- m8 N" h0 S【做 法】
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2 ]; q% m+ u: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。公仔箱論壇8 k# n1 q/ Z+ i* Y' S
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2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 l5 _4 M5 e9 s' `* o8 p: }
4 h* }0 ]( r4 v* L2 Ztvboxnow.com3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。
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+ V5 l% |+ ~- c7 h8 W" b# L" S1 ?9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。 |
發表於 2011-12-19 01:03 AM
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