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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& L+ ~0 E, }, p) A$ ?8 X
6 q0 B0 }( D' a1 M) X2 k2 ]公仔箱論壇丁香魚 150公克公仔箱論壇8 ?4 A# ]$ j8 f, M
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紅色辣椒 1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c- A' I. j# j1 l/ K
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9 T/ [; Q0 a# `" c8 X9 w) J公仔箱論壇蒜頭 2粒% J0 O3 w/ t) D
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花生粒 2大匙
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, F8 O8 k' D( ~& N2 h+ a4 x
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乾辣椒 2條tvb now,tvbnow,bttvb8 | l/ U- H c0 L
) V8 j' e! y# b5 S- h/ Q) k9 }3 Mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1小匙
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6 z1 \9 j5 `( t# }- _+ F0 p5 ]4 l5 `" e鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 M7 E9 R- d! ^
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香油1小匙
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【做 法】
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3 ~* [% u' ]3 d ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。
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! N5 j" W& T! r% Z2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。
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$ D1 o! l) N Xtvboxnow.com3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。tvboxnow.com/ C+ d" C# e+ P, R
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4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。 |
發表於 2011-12-19 01:03 AM
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