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[中式食譜] 豆酥炒魚片


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豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片
5 F8 i0 d7 f; e: z公仔箱論壇公仔箱論壇6 r9 R, O) {0 \& ^4 V
芹菜 2支
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6 _7 n' L( `7 j' L8 n公仔箱論壇青蔥 1支
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) t  G/ h/ m9 G+ I& X- n9 m. M公仔箱論壇蒜頭2粒
6 S% ]1 u1 a' l0 p0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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麵粉 3大匙
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" L' n8 t/ I3 E4 Y/ s
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白胡椒粉 1大匙
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9 S; ~: z% H0 k% K6 W! Q 少許
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【做  法】
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4 d- }9 j# K" n1.將鯛魚切大片狀,再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
" [! g6 g( @0 o6 X# B" d公仔箱論壇2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨,都切成碎末狀備用。
8 }, O1 q$ D0 H3.起一個平底鍋,將作法1的鯛魚片放入,煎上色至熟盛盤備用。tvboxnow.com0 H& {( h0 h; t" e9 W1 C% K
4.再將豆酥以小火先炒過,再加入作法2的所有材料與調味料爆香後,淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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