材料
1 a9 y5 B9 W: B+ A% p; |1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大番茄（半熟） 1個、紅桑子 8粒、橄欖片/意大利黑醋各 1湯匙、蒜頭（拍扁） 1粒、橄欖油/杏仁片/葱絲/鮮百里香各少許、士多啤梨（切片） 2粒公仔箱論壇3 w! @+ \) G' @" c4 Z: I, i
/ ^9 a# K" z8 I: }1 H( e, E水牛芝士醬tvb now,tvbnow,bttvb+ @2 ]% j0 H8 }
水牛芝士/奶各 1/2杯、青檸茸 1/4茶匙、橄欖油 2湯匙、鹽/胡椒粉各少許、青檸汁 1湯匙
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香葱醬6 v" J& b* I) A, W
葱（切段） 1杯、橄欖油 1/2杯、鹽/黑胡椒碎各少許
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0 x6 U: _: f6 ^+ a$ H# \* P" S' c! atvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇0 e! m$ a. c- F
1.攪拌器內加入香葱醬材料攪勻，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ d$ L, V6 k% q. p5 X
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2.攪拌機內加水牛芝士醬材料攪勻，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d! |8 E4 V3 f
1 \) a0 Z: X+ L% o! o4 [1 b8 X3.番茄去皮，切成 1/4吋厚的三角形片。tvboxnow.com5 e5 O" F+ I9 u8 {0 `
" X. ^5 F, M/ T3 ^$ A; p) k0 T Stvb now,tvbnow,bttvb4.鑊內加橄欖油、蒜頭、番茄片、黑醋，以慢火略煎上碟，放上葱絲、橄欖片、杏仁片、紅桑子、士多啤梨、百里香作裝飾，淋上水牛芝士醬、香葱醬即成。
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貼士
5 `$ r/ |0 Q8 B: E( vtvboxnow.com番茄要厚肉實身不可太生或太熟，因太熟煎時會出水，太生食時則帶苦澀味。tvboxnow.com* I: g+ z( C& L! I& E, K, B
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發表於 2011-12-23 06:42 AM
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