材料tvb now,tvbnow,bttvb* \+ U- h; D2 Q u6 `
火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片
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醃料公仔箱論壇. s$ j( g. S2 F: ?# K3 A* h
鹽/白胡椒/白酒各適量
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1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。
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; n @: u: D4 ]2 ?' m7 [公仔箱論壇2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。公仔箱論壇9 g* @ O9 P5 U# f( e# P
% E* l: [+ o/ z. H3.取出火雞內的雜菜絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% n0 e$ L6 G7 v
3 u5 b, E I4 b% A8 M0 m. ]4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。# Y' @4 O% _& l3 Y) c
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5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。 公仔箱論壇$ Y6 H0 h) R+ B Q
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貼士
" Y! I1 }8 a! f1 W6 W, Ctvboxnow.com火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c: {9 P6 ?: T: s0 ^
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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