材料公仔箱論壇2 s. j9 m' Y, Z5 z
火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片
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醃料
+ X4 n2 R! j1 Q& Dtvboxnow.com鹽/白胡椒/白酒各適量
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做法
7 {# |5 F, m# v0 k1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。
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! y$ b1 A/ j9 y' X( X$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。公仔箱論壇 t# r" I+ B! E. A |2 \. P* |/ ~
8 i- h& e6 W' ]8 N8 E6 V( z3 btvboxnow.com3.取出火雞內的雜菜絲，備用。8 m% j* C1 b2 U, }2 D! Y
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4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。
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4 K2 O. Y& o U8 c. h; s: J9 j* h' ^tvboxnow.com5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。
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火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！' z' G, n+ b4 @, v0 T7 o
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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