+ p& {1 j; h( K O" l! i【材 料】
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鮸魚250公克
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" W9 J& h/ R3 w$ htvboxnow.com雞蛋豆腐 1盒
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紅蘿蔔丁 80公克
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% A# W8 i; Y8 Y6 o$ _" _$ v蒜末 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }, m7 w6 w0 y$ E+ L: s4 v
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豌豆仁 20公克/ ]; x5 E% p- u! U' ?' Y/ A# b, \0 }
0 b, s; b; ^% \6 [; ]9 }香菜 適量
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. s; Y) U+ @' T2 ~9 k4 qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水適量tvboxnow.com! {* Y: V" P% \6 V+ E. S% ^
6 S5 H" m4 A, j1 jtvboxnow.com高湯 1100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t0 {) B) c4 s0 ^, w
: {/ x- }1 o3 D- ~【調 味 料】公仔箱論壇+ ]4 L6 R* [! l! ]
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鹽 1/4小匙
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糖1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g% n! [; ]% _- W
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柴魚粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% a$ c; D, n" X# c0 o- A
6 S( C( \1 w0 u1 q3 R U9 F1 r; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油少許
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( d2 X: r) }& Z( ]1 Qtvb now,tvbnow,bttvb烏醋少許 [0 {$ n8 i: v! b) D* W6 w
- y# y# U9 l" N【醃 料】9 U- x: T3 A; Q8 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _) s+ ]$ Z0 _* ^) i2 t
米酒1大匙
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鹽 少許
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) O8 E2 V- Z% e: b3 v- p1 g. o太白粉 少許
8 U( W5 `' e) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D: K1 Y' u3 N' s# F1 I
【做 法】tvboxnow.com# ~; T5 U3 R4 _2 g& m
( J% }: N: C! s& wtvboxnow.com1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。
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1 U% q% n" R- i; V1 J2 W' x% w2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。( u d0 Y9 e: l; q6 }3 x+ F. g
j4 o7 T. b( m- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ W a4 c& p1 l. l5 H! m3 \
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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