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[中式食譜] 麻辣腸旺鍋


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大腸頭 120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M9 m& g- M: Z4 A. i2 p! G

! p# r2 w6 ?3 a6 x9 z1 Gtvboxnow.com鴨血 150公克tvboxnow.com0 ^( b% L1 `* y

: s7 k* d4 v5 s6 O公仔箱論壇乾香菇 4朵
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蝦米 20公克1 j" y& F7 W9 ^6 y$ [/ L

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/ B2 b7 |, o; Q0 e# Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭4顆
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! S/ R6 N/ }8 {  |! m公仔箱論壇香菜少許
2 w5 E; \0 M: R- [1 z/ ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U/ _! B. _: T! E- _$ w
【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯罐 150cc
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9 y4 f' z( n/ C* u2 h牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙tvboxnow.com- l* P2 p5 @/ n1 l8 H: M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p+ p0 t) P8 o8 X) Y, U4 H
辣豆瓣醬 1大匙
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7 y+ v9 g9 k4 q) U" `# n; k" @米酒 1大匙
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太白粉水 2大匙/ n  z( w; o- S& i9 Q9 w: G. W' U

4 T% d: L* v" m. M) R: f' e$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】+ H5 [/ H/ c2 b, ~1 S3 G8 b# Q8 e
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1.大腸頭洗淨切段,汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊,備用。
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0 E3 b8 W2 M7 U) X0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片,備用。! Q4 b7 Z. s7 Z! m2 c, q

' b$ U! F# d' q: Q4 Q3..熱鍋,倒入適量的油,放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香,再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。
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4.再以太白粉水勾芡,最後撒上香菜即可。tvboxnow.com$ V8 }0 a9 N' T4 e/ p2 c) L  g
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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