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【材 料】
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- K! w' @4 z( r6 Y" ` z- Xtvboxnow.com大腸頭 120公克
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鴨血 150公克公仔箱論壇: l' m% Q: M( j0 X% Y; z

6 b' I' n+ I$ \乾香菇 4朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [. g+ G# A9 E0 r

# x8 Z% d& ~! E2 X' q蝦米 20公克公仔箱論壇, v7 u# I1 \- Q
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蔥 2支) x" V" E6 H" I; m S' {- z8 y( W

4 U* Z3 E) n( a6 Y& A I蒜頭4顆
& T( n2 B& I$ X9 |tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n7 }( [ R; k# k9 |
香菜少許公仔箱論壇9 M, ~+ Z( J. m m f
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【調 味 料】公仔箱論壇2 Y+ g% l$ Z5 z l& N

8 O+ b5 q3 z+ t3 u4 R4 j9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯罐 150cc: {$ J4 h8 `! F6 S% Z! {# T

+ l3 S# _1 {' x: ~tvboxnow.com牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙# v3 `* N8 s! L# H4 I
+ g, U! T7 {/ A3 Y6 a3 A
辣豆瓣醬 1大匙
+ H2 K6 i; z) Y; E0 O2 j 公仔箱論壇6 [) w* b6 P* T+ o# E4 M/ O9 y! h$ |- @9 V
米酒 1大匙tvboxnow.com# t7 e9 S5 N" f: }% O4 X1 l2 p$ @

e8 G }; V* V0 Z# Z# b8 N公仔箱論壇水 500cc
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太白粉水 2大匙
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【做 法】2 {0 g5 [5 Y: A8 s& Y8 z# D
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1.大腸頭洗淨切段,汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊,備用。
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% O' Z M# Q$ c, s6 utvb now,tvbnow,bttvb2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片,備用。
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3..熱鍋,倒入適量的油,放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香,再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。
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! p0 j0 e+ W9 l0 |/ @tvboxnow.com4.再以太白粉水勾芡,最後撒上香菜即可。
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