薄荷起司蛋糕公仔箱論壇* V1 p' _, q: L5 ^$ A- k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w! d: M2 P- R6 U! L* l
' M: `! E6 P! A
) ~5 h2 G$ ~% h2 ~2 \公仔箱論壇 |
, L. ~% M( O! l* R, w5 l8 I1 B3 Ztvboxnow.com | tvb now,tvbnow,bttvb+ E+ n D' j- \4 K( A t
| 【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \9 l) A( H3 A9 O% m- U- |
| | 奶油起司 | 300公克
/ g7 V: i1 e a$ C3 Ktvb now,tvbnow,bttvb | | 細砂糖 | 100公克
5 R- ]) c. r0 | | | 牛奶 | 90公克
, p. L0 r: R; ^' m/ l0 Z1 [tvb now,tvbnow,bttvb | | 薄荷酒 | 100公克
. N( `1 ~ ]( ]: H7 Ttvboxnow.com | | 吉利丁 | 4片
5 S: @ @. \* K1 i' L2 atvb now,tvbnow,bttvb | | 動物性鮮奶油 | 200公克
- {: W9 n9 w3 V' ^8 t6 v |
| 【做 法】 | | 1.奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，加入細砂糖、牛奶一起拌勻後，再加入薄荷酒攪拌均勻。 | | 2.吉利丁用冰水泡軟瀝乾，倒入作法1的材料中一起拌勻。 | | 3.動物性鮮奶油用打蛋器打至6分發時，倒入作法2中一起攪拌均勻。 | | 4.最後把作法3的材料倒入8吋固定烤模中以刮刀抹平，放入冰箱冷凍成型即可。 |
|
發表於 2007-10-29 07:17 PM
| 