老叢葡萄起司蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb4 [9 M1 h1 l" L, G" X4 D+ {
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]3 l7 w% b3 y' w W; \/ L | 【材 料】
6 \4 B* O/ P4 n; H q( l4 P1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | A.低筋麵粉 | 124公克
0 H2 e; U6 Y1 F/ N% Y+ Ktvb now,tvbnow,bttvb | | 糖粉 | 124公克
1 m9 ]+ v0 Y( ~9 T. o/ [5 D! U | | 奶油 | 62公克
* r4 y" G9 T9 o: t3 r0 ?, ~$ Atvb now,tvbnow,bttvb | | 奶油起司 | 62公克tvboxnow.com. ^& O& d' b& L7 Q- L* i9 I
| | 鹽 | 3公克公仔箱論壇6 O0 C8 E" o9 _
| | B.全蛋 | 62公克
0 ? P* [; h9 @; E& e( j Utvb now,tvbnow,bttvb | | C.葡萄乾 | 100公克) l' P0 Q+ V V ?2 y% u9 l
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| 【做 法】 | | 1.將材料A一起放入攪拌缸中攪拌，至體積膨脹變3倍大、變白且呈濃稠狀備用。 | | 2.分次加入材料B至作法1中拌至起司糊呈現光滑細緻狀態。 | | 3.將材料C加入作法2中攪拌均勻，再慢慢倒入方型烤模中。 | | 4.將作法3放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃烤約35～40分鐘至熟（即摸起來有彈性）即可出爐。 |
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發表於 2007-10-29 07:19 PM
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