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[藥膳] 川貝薄荷燉橙

材料
- I, A' I5 J9 d$ F$ G: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖(搗碎) 40克、凍滾水半杯
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1.將橙切去頂部,挖出一半橙肉。
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* p5 ?5 t+ N5 w/ J- _2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水,蓋上橙的頂部。
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3.煲滾水,放入橙冚蓋,隔水燉 1小時。6 ~' S2 J/ T+ a8 V& [+ Y! B

( t* N9 Q/ ^5 z: O+ g0 Y8 y9 p! C$ ~4.打開橙的頂部,加冰糖再燉 20分鐘,加鮮薄荷葉,熄火,焗 20分鐘,取出即可。
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