 tvb now,tvbnow,bttvb+ u3 {: Y6 ]: U: J# r
【材 料】
6 [% a( d& ]9 J3 x公仔箱論壇
& m1 e2 W5 J- X& l! ^5 ~6 e/ j! C棒棒腿3支3 \. I+ a( ^. h# Q
, Y4 ^! c: I& _4 ]( c3 w; j6 G老薑 5公克
5 S( C z3 c) Q( F1 a
, F% k" t% k, A公仔箱論壇米酒 2瓶
! K# w" k6 H' c# S( [tvb now,tvbnow,bttvb
3 L9 }2 E" i X" ]5 O, ^, ]tvboxnow.com【調 味 料】
5 \, y. \) [3 O9 a8 ]+ W公仔箱論壇
9 S0 F0 @9 s5 A2 [- e Qtvb now,tvbnow,bttvb黑麻油 100㏄
s4 R- c- o) c/ s/ S: b; v- htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# K t* j! ~; C6 x+ J2 M* ]" b: j
細砂糖 1大匙
" g0 W/ F. r- \" [7 |% A0 K8 htvboxnow.com
: `) h1 B6 N& A! E/ i) p* P @水 600㏄
8 _2 W+ k( G( `0 Z* W. a) y8 X
% M1 X+ t y2 B) n* m7 D/ O; Ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】' U4 V9 l9 ]$ p* H
- ?: ~/ H) F ?# `& s# A# Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @8 J2 s' K& Z& Z* a( _
2 G# `/ {0 T/ E6 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.老薑洗淨切片備用。! g* Y9 ^ a5 v( t* N; O& z5 g0 }
公仔箱論壇8 P) _4 G8 J6 D% `
3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。
5 z7 _- v5 Z; V) M- H+ `tvboxnow.com
7 }! F& Z* O7 r; r( Mtvboxnow.com4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。
4 g# N. g; _0 C# ~. X Stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-12-30 11:39 AM
| 
