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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" p5 v( o7 g# r7 P! z
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棒棒腿3支) [% ?2 W' p' n+ d
1 C1 u* q. T$ y! F老薑 5公克
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3 X$ g8 `4 Z" E/ b B( h; ftvboxnow.com米酒 2瓶公仔箱論壇: ?0 o4 q8 W* T. C" }
: {4 O( j$ G# P* h# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】, @- x# }5 M; p1 A; j
公仔箱論壇" @( ~" k" n3 y/ ^% a
黑麻油 100㏄
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, C; {/ i( ~0 a$ O) X; s% g公仔箱論壇細砂糖 1大匙) B, i5 `+ M9 g" Q
公仔箱論壇 K' h* G6 i+ C, L
水 600㏄
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J; T# p- j3 }6 p$ G
& Y# g0 x! t5 V6 n% m3 ?1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。: b& d* B9 @! B6 h1 J
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2.老薑洗淨切片備用。4 a4 [, _% U1 V# z+ {
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3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {9 S8 L( k+ T
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4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。
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發表於 2011-12-30 11:39 AM
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