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; o' U9 F$ k( V D) ?7 X) Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j3 q$ t/ H, S: a% ^3 Z7 \5 j
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]， N% t" n$ t* B3 k8 {
金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，! |" E) T/ [: t9 u
甜椒 1/2 個 [切絲]，tvboxnow.com$ f- G1 A6 E- o( W( f5 D1 q
甜椒 1/2 個 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k5 h2 V m" u# n8 Z
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb* A# O: @$ o }" @6 f
1. 牛柳與醃料拌勻。
$ T' X/ l0 i. ?. C/ ~% M9 M9 R& n2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
; [2 J! @: \) m' ^8 r& htvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
, f J. J" ]' `( Z0 O3 F& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com( ~4 n; M% B$ `& K3 K& z. I
調味：
) q9 }: i" S$ T2 z醃料：- S1 k! T T* O. `0 y
特級蠔油 1 湯匙，
- F7 n' j, ^. F7 W芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C4 g) S. C D6 L: @6 n4 ?. ]* v/ o
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芡汁：
7 \6 ?2 `" _$ Z! X, L9 Itvb now,tvbnow,bttvb葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，
. _; _0 X9 T5 q3 a z7 d l. itvb now,tvbnow,bttvb椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，
0 Z' h* x. t/ Q$ `9 I& p水 4 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb1 Z" i; ^8 B% z# y" \9 C8 y4 I
粟粉 1 茶匙
5 F1 |+ `- H2 I8 l0 Y/ h q _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* u6 [) n0 J m$ ]! p
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發表於 2007-10-30 10:28 AM
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