剛要邁入柳丁季，現在市面上開始有綠皮的翡翠柳丁上市．tvboxnow.com3 T& D: \& j; _
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北醫教授表示，綠皮柳丁雖然果肉沒有那麼甜，8 \5 m3 z8 M) q# A3 r3 ?
4 ^( _) E) o$ |7 f1 \9 `) {但是營養成分比較高，尤其果皮可以破氣抗鬱，8 i3 E9 F( _0 X+ |# F6 h I
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做成料理美味又健康．(蔡佩芳報導)...- b f1 s: [5 G7 H5 a; R+ F
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柳丁價格持續低迷好幾年，台聯黨立委在立法院舉辦柳丁美食展，; D1 n, a5 C2 d1 b( ?2 h6 {
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推銷翡翠柳丁．所謂翡翠柳丁是剛上市的青皮柳丁，果肉雖然比較酸澀，; _; O! x3 V, b& l
/ M8 N8 A. U$ S9 a" Ltvboxnow.com營養價值卻更高．尤其是果皮，北醫教授楊玲玲表示，維他命P的含量
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9 T' c- ]: y. y6 t- l/ X# t公仔箱論壇還有精油成分，含量都很驚人翡翠柳丁，果皮可以強化血管，
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. N7 }& U2 {& A- Gtvb now,tvbnow,bttvb果肉有豐富的維他命C，加入料理當中是又美味又健康．
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- `! t4 |) E7 ]- T1 {0 [5 Atvb now,tvbnow,bttvb尤其果皮香氣濃郁，曬乾之後就是中藥材的青皮，搭配桂圓紅棗泡茶，
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可以強化血管，補氣抗憂鬱，與山楂麥牙一同泡茶，可以降低膽固醇，
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對消化不良影響的肚子腫脹也很有效，可是爽口好吃的減肥茶．
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發表於 2012-1-2 11:36 PM
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