材料- J- T/ V" Y" C9 t$ d
蘑菇（切片） 4杯、大蒜（切片） 1條、大蜆 1斤、比目魚柳（切小塊） 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯公仔箱論壇- C& v# m! r# I& g- B2 t
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) g) q) E2 K9 `( P4 B" w
1.鑊中下牛油，爆香蘑菇和大蒜，加魚湯、魚塊和蜆，加蓋收細火煮 7分鐘。tvboxnow.com7 u( H9 ~" _9 _" o$ B. _; e" `
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2.當蜆開口時，加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。4 X8 R% k7 {5 T
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發表於 2012-1-3 05:18 AM
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