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[冷知識分享] 蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?

蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?   終於搞懂了!還是蕃薯不浪費。     
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蕃薯和 馬鈴薯
" V" N# P+ h5 i. ?  m; E9 J是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
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蕃薯
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$ z% x$ a/ J' Y' H公仔箱論壇屬於"旋花科"的植物tvboxnow.com2 t: k, p2 g1 z& _
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我們吃的部份 是它的地下"塊根"
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4 w1 I, ^3 x) W$ {9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽 公仔箱論壇9 ~0 X& Z8 L! d! u7 k
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都無毒 都可以炒來吃
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5 R8 ?6 q$ H! r  N公仔箱論壇所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的公仔箱論壇& ?+ o3 ~) Z) I1 c
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只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已
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馬鈴薯就很不一樣了
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% W/ T+ S. I2 @" a# o3 Atvb now,tvbnow,bttvb它是屬於"茄科"的植物
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2 f" ^( a$ ^3 [1 \tvboxnow.com我們吃的部份是它的地下"塊莖"0 `$ {$ I8 ?6 f) |6 d

5 {3 Q% T5 I* x: G: K公仔箱論壇注意
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馬鈴薯除了"塊莖"之外
- U7 `: X* X5 J) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它的根莖葉花果實種子
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- C# o: U+ v( gtvboxnow.com全株都有毒(神經性毒顛茄素)tvb now,tvbnow,bttvb1 n: {) p0 l7 c

, e% |1 J' j( x# o$ I- x$ v少量吃入 會造成拉肚子) A. b& _+ `- P, y" E0 N
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吃過量 就可能造成中毒休克死亡% t3 W! V) ^5 u, `/ G0 l

0 d  ]. _! {5 H$ |- }成人的半致死劑量
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8 h  z  ]* n1 Q  h7 P公仔箱論壇僅需 大約15個綠芽點的毒素含量
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即使經過高溫煮熟 毒性依然存在TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y$ m+ X+ j2 `' O" v4 X
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所以公仔箱論壇9 P' s% m. P- `1 D$ i8 {6 u$ C1 s. G
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馬鈴薯一旦出現綠色芽點公仔箱論壇$ [0 H" X( q5 P' B0 ?( }, ^  s

8 l! \  @- }0 G; @tvboxnow.com或表皮出現綠化的現象
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若"綠芽體"已成長
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則表示毒素已在塊莖內累積擴散8 q& X( O/ y7 v8 X
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此時 就算挖掉綠色部分
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也還是會食用到毒素
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要小心........
我好像有食過
都不吃最保險
thank you
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評分次數

  • yumiko123456

發了芽真的不要吃會有中毒現象
thank you
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評分次數

  • yumiko123456

唔係呀化~~~我多數都係批走d芽之後煮黎食嘅~~~好似冇出過事喎~~~~純粹實際經驗~
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