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1.將鳳梨罐頭湯汁倒掉，取出鳳梨切成小片狀備用。$ k1 u* s) V3 n) L
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2.蝦仁去腸泥後，在背部劃開一刀，並放入滾水中快速汆燙過水備用。2 S9 J2 W5 }( u8 ?
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3.香菜洗淨切碎；紅甜椒去籽，切成菱形片狀備用。
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4.取容器，將作法1、2、3的材料，和調味料混合拌勻盛盤即可。
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發表於 2012-1-7 10:28 PM
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