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三層肉 500公克
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蒜頭2粒4 E8 O, i6 E8 d$ X' }( G
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薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j* L4 K6 F/ S5 R# g5 J+ V% y+ W
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香油1小匙
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0 S. |- q3 }# o' d% htvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 2大匙
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2 e( u) X% O# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。6 F6 _8 W. V3 s% b+ j" D
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2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。
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3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。公仔箱論壇9 l: c* y) d) H+ ]
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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