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( r6 I0 x3 k# s4 H4 @8 T0 Rtvboxnow.com鯛魚片 2片tvb now,tvbnow,bttvb; N3 J1 n( N/ B' z% _+ _
& H0 _1 _3 W3 Q! e7 `1 Y2 q& ptvboxnow.com鹹冬瓜條 2大匙
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5 L. ?3 L5 c$ y+ _$ A1 i N青蔥 2支
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- @1 b: h0 M8 C+ V7 E' E" O薑 5公克tvboxnow.com y9 t$ S- G+ L" B1 [+ u! Q: y
7 F2 z2 V5 J3 G$ ^tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條
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香油 1小匙
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- \! _8 z# W0 C1 w# O公仔箱論壇糖 1小匙
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米酒 1大匙
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白胡椒粉 適量0 T: N8 Q" N6 c
/ Y/ }9 p4 {4 ~& D& L4 I( htvboxnow.com【做 法】) \& Y# w; F5 c7 ]) J& t
1 L9 j o) k* H! ?9 c1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。( _) V* c) D- a# c' Y
- m( c# Z9 k, \$ t2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。- u" v0 m; M5 f" A o L1 Q$ D @0 K; W
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3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。
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發表於 2012-1-14 05:02 PM
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