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[中式食譜] 茶香滷肉


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500㏄
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燙好的綠花椰菜 適量
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醬油100cc
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8 i, d  t0 E9 K$ }( d( x公仔箱論壇【做  法】
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1.五花肉洗淨切大片狀,放入滾水中燙至外觀變白後,取出沖水後,略搓洗乾淨備用。公仔箱論壇, i. f- {8 q  z$ Z
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2.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G# E  S$ }' ]9 Q$ D' f( `
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3.青蔥洗淨瀝乾切段;薑洗淨瀝乾切片。
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  B: t  ]# |2 B8 V  F. Otvboxnow.com4.取深鍋,放入作法3的材料、水和調味料煮至沸騰後,將作法2的五花肉片放入滷汁中,煮至再次沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味。
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5.起鍋前放入茶葉包續煮2分鐘,再放入燙好的綠花椰菜裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c4 X) E! d: X$ b( D5 B
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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