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肥牛片六兩tvb now,tvbnow,bttvb* D% K4 Q9 V" n( f
洋蔥一個(切粒)
; I# u5 B5 `/ _! p7 H蒜頭三粒(切粒)tvboxnow.com- i& v6 _! E7 E4 n3 p2 x
意粉半包
- N1 P E* b! \" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽半茶匙
' T/ R$ o0 ?1 K3 n黑椒粉半茶匙/ U( u8 b" K, n/ [; x4 h1 _( r
紹興酒一湯匙
! F! E. D" f: [' r7 f青蔥一條
4 N. {' S4 q: f" x蠔油一湯匙
5 P+ ]% ?' J* a$ F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* h% I7 t' r u4 ]+ \2 `
【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S" `$ R5 s5 n. b' h
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。
& v9 {6 h' A ~& m& |( m0 {tvboxnow.com(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 - R2 I {/ c& \ Y+ E! M
(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
5 ~: m1 T' @$ Q- E) G公仔箱論壇(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
$ s3 s, Q5 j. a7 ?(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
" M3 _- n' E9 O, E(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2007-11-2 10:28 AM
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