材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l! ?; S4 E3 W, Y1 _
蠔豉（浸軟）/臘肉各 100克、細甘笋（削皮） 1個、西芹（刨硬皮） 2條、馬蹄（去皮） 8粒、豆乾 1件、松子仁（烘香） 20克、蒜茸/薑茸/乾葱茸各 1茶匙、紹興酒 2茶匙、生菜葉 6塊、海鮮醬適量tvb now,tvbnow,bttvb2 t8 k; M9 L h
公仔箱論壇, e8 P, n) C0 h0 ?, ?% o
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x6 }! Z. Y6 S8 f, v# i8 a
薑汁酒/麻油各 1湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙
* O1 R, V- }( Ktvb now,tvbnow,bttvb
" d [ r" |0 h- \公仔箱論壇汁料
" u# f$ u) @( N+ ^清雞湯 1/2杯、鹽 1/2茶匙、糖/生粉各 1茶匙、蠔油 2茶匙、麻油/胡椒粉各少許tvboxnow.com t/ e- p* Y* d$ t: `. k
/ D0 z# z1 D" m5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 G H- ]* ~+ j; p4 z, K' Stvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?7 v3 @6 x0 D- H) b
1.蠔豉加入薑汁酒、糖、胡椒粉、麻油，以中火蒸 15分鐘，放凉。
4 C$ c' \) y" Itvb now,tvbnow,bttvb' k* h* Q7 H; r1 N$ ]) x0 i w; r
2.將蒸好的蠔豉、臘肉、甘笋、西芹、馬碲、豆乾分別切細粒。3 J9 C& A6 f6 ?6 O% c- M# D
6 R4 l( s" m' `+ b( N/ B5 w( ]
3.燒熱鑊下油，先以中火爆香蒜茸、薑茸、乾葱茸，加入蠔豉、臘肉爆炒，灒紹興酒，加入甘笋、西芹、馬蹄、豆乾炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u3 F; {3 J. Y( r
' A( x# w. O) p- t* h+ r ztvb now,tvbnow,bttvb4.將清雞湯、鹽、糖、蠔油、生粉、麻油、胡椒粉拌勻，加入（ 3）炒至收汁即可放在生菜葉上，加入松子仁，以海鮮醬伴食即可。
; B. W$ j6 v& u7 etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-1-19 06:16 AM
| 