% ?. q1 m7 ^3 g0 ?( I# {【材 料】
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雞胸肉 500公克tvboxnow.com8 D( w( v/ d- S+ @: m8 z, J( `
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甜椒 1/2顆公仔箱論壇5 M0 x& r6 S) H! [1 k
) I3 x9 H& f9 h( P) \3 r+ htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4顆
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$ W7 h: y% i$ {0 ^) G2 q蒜頭 3瓣
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% C2 @1 e4 ]2 ]8 |8 }% h紅蕃茄1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w# T X4 ^0 m7 o1 Z4 Y
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滷汁：
) ^6 i# V, C6 x" _% a( e2 u7 q公仔箱論壇蕃茄醬 200公克tvboxnow.com' B" `4 `" c+ q3 }3 c7 H
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A1醬 20公克
! i) M# M6 E5 |, ]6 m* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]# a; Q) s" i( R/ [* f [( h" S# F糖 20公克公仔箱論壇/ z# G9 T7 [ ~* L3 b
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白醋20公克tvboxnow.com8 D5 ~, X: y0 t/ w {5 K* q# T; v$ s5 C
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鹽 5公克
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2 C$ a( _. U( p& ^高湯 150㏄
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【醃 料】tvboxnow.com Y% l. A4 p& D, n
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薑片 3片
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0 \5 i4 A9 o& F1 W) a6 b5 R/ `' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb% x1 j1 n- d1 u( ]' b& }. C3 k$ h
! L6 d N. h, }0 m5 q+ k1 Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油 30㏄1 t* }- L" d: U X$ U! D
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糖 20公克
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( o c* V; e2 \0 e9 d公仔箱論壇白胡椒 3公克
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* J: a/ @2 x! ^! Q5 l, L. q米酒 20公克9 s# ?: s! ]: N# U; M
4 y# {4 n0 b- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x- V! D$ \! m0 W+ ^: G
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【做 法】公仔箱論壇) o$ d5 ]0 V2 N6 B& I
/ G0 `' d0 L4 `3 R/ x0 r+ @tvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 v% c/ l: i3 X" \, `- P
2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S* G. d, P0 l! E \1 b
3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。
+ e1 w- Y1 l1 n: Ttvb now,tvbnow,bttvb4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。" o2 H3 w3 z: ^& }% p
5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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