材料
* H+ V& ~& Q2 z1 ~ l, \1 Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升
4 l. C+ e* t" u' n7 E- o- B3 y# R+ P# C( i# g
" g2 R; f7 {' C& r& Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
+ Q! r; `7 H9 n% v$ K5 \1.魚肚放凍水浸發一天，備用。
7 u I: q% l! p$ l' \* U# s* m" l: A7 _7 } z, q$ R
2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾，收慢火下胡椒粉，加蓋煮 10分鐘。
9 m# h6 T; m! z; e3 qtvboxnow.com公仔箱論壇/ W: }) j* D- ^2 q
3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花，加生粉水收芡，落麻油炒勻即可上碟。
, Z5 l2 S( Q5 n/ u6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-1-21 05:36 AM
| 
發表於 2012-1-21 06:50 AM
|