9 \3 ^1 ~. s* v+ A' U# F2 t! z& v【材 料】: T* S: ]" O5 e" ^4 m+ G8 M
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米 50公克
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水 400㏄公仔箱論壇+ W, s8 j2 R& w; |. f, A; z
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豆漿 400㏄
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草蝦仁 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h+ L8 f2 H$ w3 g4 E
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薑絲 5公克tvb now,tvbnow,bttvb v7 p- P( ]9 q3 T/ m$ t
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蔥絲 5公克公仔箱論壇' P/ y O) o" D1 ?6 N
+ c' T S) y" E1 ]9 S, Jtvb now,tvbnow,bttvb碎油條 10公克tvboxnow.com$ o9 E( g8 [( J, D6 Z
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【調 味 料】
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3 v. q$ _% f4 ]- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8茶匙
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9 y6 m- g4 V, Q: `) Ctvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 1/10茶匙
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4 t5 Q4 c7 R+ y$ r( k, F" G香油 1/2茶匙
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【做 法】tvboxnow.com* |( k' j7 c1 ?; q* L1 G
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。
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. p! X2 F6 g+ g6 o4 H! K6 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。- S% A; H; t0 K$ t5 O& M( x
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3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。
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4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |
發表於 2012-1-21 03:05 PM
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