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5 ^- `, b) S _/ e/ w【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l+ L( v1 u. U2 y @
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) d( C$ h2 t. _* i' R) c0 V$ ^紅蕃茄 1個公仔箱論壇# c& G X& b. g; Z
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薑末 1/2茶匙
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蒜末 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F+ Q& a4 l" Z7 J/ _; D# D2 \6 t( |
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【調 味 料】公仔箱論壇/ d9 b. s4 z- X: n
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鹽 1/4茶匙
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糖 1/4茶匙 [4 ~0 N0 {# a: i" S( @
$ M. v4 v8 @) |3 r公仔箱論壇【醃 料】公仔箱論壇8 j. H/ J4 U/ m$ a5 z% u. v/ g7 {
) e% H+ r" ~8 K5 l. ]) g公仔箱論壇鹽1/4茶匙$ t5 ~4 g7 {! [; j ^
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太白粉 1/2茶匙tvboxnow.com8 \ B0 U/ B0 k- w- U& V
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酒1/2茶匙
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8 I: f5 i9 ^* s$ n5 c$ gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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. u/ s4 f+ n h% D4 ~7 ]1 }tvb now,tvbnow,bttvb1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。公仔箱論壇+ ?+ n# j" @2 E3 [0 y+ T; I- y, _
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。
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3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。
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4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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