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& i% T$ q- V; l; L6 l/ y# F' I" ^6 u8 [tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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6 }# p& k8 s5 ~- j; w$ ~9 v7 M海帶芽 2公克7 A- W! i$ s- R# f$ _$ d; K
 公仔箱論壇* v4 A$ j' a* A& c
蝦仁 30公克tvboxnow.com1 |9 T" @5 @5 {' d% t3 x6 K+ Q8 T0 X! t
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雞蛋 3顆) P" U9 z# a7 b- i h4 B" J
- I! W3 n" O( v( Ktvb now,tvbnow,bttvb豆漿 350㏄
2 ?& e: G9 J6 d) O" ^2 {tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com5 n' B1 C( N# P& M# ?
蔥花 20公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q% I% f# k) t# {1 O9 O- q7 Q: M
) Q( a) z% N) b/ j0 m; ^* A# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/6茶匙tvboxnow.com# w2 k8 t- Y% ]" r9 c F' @& v& j
4 e& b% N. C3 D/ otvboxnow.com白胡椒粉 1/6茶匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H; ^9 _8 ?7 z, l" O0 A1 g( D- G
7 j( V6 p+ O$ x$ A( n% D3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。! ]/ l% {' Z, V E; y3 ?" m" J4 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l7 D7 N6 ^3 q* I1 H7 z% ?
2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。( A' F0 D* m# d* v8 T6 _7 a
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3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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. G( m4 r& f3 Y9 T/ n4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。
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發表於 2012-1-21 03:12 PM
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