7 }$ f1 M; N3 Z% }材料：
. l! \. ^: _; v, |/ m美國豬扒 1磅
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7 {. N; g' @$ m8 l8 G公仔箱論壇金邊粉 1束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y* x0 P8 G& u9 `- o
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' F4 w2 q; N8 O9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：- h- M; g+ X7 H, j- z( l
9 ~$ N C! |( ^1 K# a公仔箱論壇香茅 1/3條（拍扁後切碎）
2 o% n% C1 F* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 s- k( M' O/ p8 h. J3 Y
辣椒 1/3隻（切粒）
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魚露 1湯匙+ O1 A, X) m+ g8 g9 l. x' u# F
9 P9 t) a- Z! itvb now,tvbnow,bttvb生抽 1茶匙tvboxnow.com+ G: ~( x; }& p/ `! x# p
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油 1茶匙公仔箱論壇, R$ l1 @& ~) ]0 g) V, h2 }
- C' |0 c0 L% Z7 J$ z, H公仔箱論壇糖 半茶匙
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泰國南薑 少量（切碎） ; v2 M; [+ {. P% `1 m! V
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製法：
+ g6 O, X" Y' Y% C7 c, y. G. B1.所有醃料拌勻後，放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。公仔箱論壇* F& v' d3 e7 H# d0 z
/ U- H6 F9 M; N* `( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色，然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時，倒入預留的醃料拌勻再煮滾。1 g/ H @1 h9 T/ v! r
" H. M% u0 z/ k v公仔箱論壇3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後，伴以豬扒及汁料一同享用。
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1 c- C% n/ K, ^. V! J0 x4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \" O; ?( H. @2 i! ]
貼士：豬扒被醃料醃24小時後，變得更加入味，煎出來亦較鬆軟。 |
發表於 2007-11-3 10:47 AM
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發表於 2007-11-3 06:18 PM
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