材料
& A# w7 X/ R. d; {8 [' ]+ |菜心花 10棵、海蜇 160克、冰水/滾水各適量
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調味料
% t' U) ]" O# E6 T3 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、糖 1/3茶匙、麻油 1湯匙、辣椒油/辣椒仔各少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J" ?5 m) e4 _
1.海蜇切粗條,以滾水略浸,盛起浸冰水一晚。公仔箱論壇% B$ }# W; x+ |# F2 {. G; U( U
# k8 d2 f8 J2 `4 _$ S8 a公仔箱論壇2.菜心花汆水,備用。
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; ?3 I7 `9 U' _9 Y6 q* ]; M3.海蜇、菜心花、鹽、糖、麻油、辣椒油、辣椒仔拌勻,上碟,完成。 公仔箱論壇4 j7 e% I2 i* K6 ?- |
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