材料
; g/ _1 N! k& ?9 G, d- s+ E8 r1 l公仔箱論壇椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量 x# Y. u2 D% L1 |
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麪漿
' ]) V% D3 L# G$ s& E8 Qtvb now,tvbnow,bttvb日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙公仔箱論壇0 {+ m" S$ e) z! A/ w( S
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0 O2 ?) Z, e+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇8 {3 u U$ m' [- k+ n
1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。: s0 L; b: Z" a! X% q4 g
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2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。
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3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。
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" Q% J. \* B& m4 o2 I9 K( O# \% Ttvboxnow.com吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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