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【材 料】
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# M6 I% z; [4 x! X0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉200公克
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蘆筍150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 X+ W0 k4 h3 q: {, q* g( a9 e
9 E9 j8 L- c0 ^4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \# N7 p8 a. A3 H2 e6 M
3 C a. B4 ?8 I; p! {1 X7 l水30㏄7 s: a0 k% l$ Z' A3 K& L& p
9 L! b* |" Q1 Z) |" i5 N1 ztvboxnow.com【調 味 料】
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4 r/ S' n' V- K; n7 S' Gtvboxnow.com鹽1/2茶匙
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* B) h4 B G/ F* e6 etvb now,tvbnow,bttvb鮮味露5滴
) v2 s3 w0 ~$ e" f$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& V" }3 \- ~, Q! z" Q0 J% ~6 Q
糖1/4茶匙
4 q( F! x/ n8 s1 d/ ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb s5 t. ^1 g9 {4 N4 m3 x# b. x: t
香油1/2茶匙公仔箱論壇; |5 x: d6 |4 S4 ]) P- c" q% g
& n) q$ f- L, m' ~9 _公仔箱論壇紹興酒1茶匙
' Z/ T7 M7 V R B$ D( [" T- d$ Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X, Q0 ]" {7 T' o3 W8 o9 N
太白粉水1茶匙tvboxnow.com& P3 D+ M8 T. H# G, L Y
tvboxnow.com% }/ Y, y' g C. K1 z; h. f5 p
【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t) H6 H7 I! `. L4 L, s
6 z& q+ A/ i8 F( r) U. j4 D鹽1/2茶匙
$ X+ y0 g+ t; \; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. L& M- }- F/ K蛋清1大匙
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) B" b, i2 Z. b& Itvb now,tvbnow,bttvb太白粉1/2茶匙8 c6 t, B( A. x+ I
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4 C0 v3 q- e; z! ltvboxnow.com糖少許
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7 r$ t* s# u( ^; J9 X1 N0 Y& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvboxnow.com; x4 k, F2 n, x- X9 v {. W3 o7 z
3 a, i: }+ b- Q+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將梅花肉切成約0.2公分厚片，加入所有的醃料拌勻，靜置15分鐘。+ A# [+ G+ h* \9 K- L+ E
2.蘆筍切約3公分段長，洗淨備用。
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$ @2 p& ?' I" X, o: I/ m _& G9 K3.取鍋燒熱後，加入1大匙油，放入作法1切好的梅花肉片，以大火炒至肉色呈白盛出。tvb now,tvbnow,bttvb) J, C5 v* G/ r6 P
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4.於作法3放入薑末、鹽與作法2的蘆筍段，以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f( f. \; b; c& S" X, N. z% }
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5.作法4加水，及除鹽、太白粉水以外的剩餘調味料，再加入作法3略炒過的梅花肉片，以大火快炒1分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。
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發表於 2012-1-25 06:00 PM
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