, n. O4 _; B8 H' f4 _# j/ g; Ytvb now,tvbnow,bttvb
5 c& G- \0 x& @7 U s公仔箱論壇材料：
7 G/ ]7 H1 u. W, V$ n% `公仔箱論壇美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克公仔箱論壇: {3 f$ M: Y* V8 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y! D/ t' N1 Z4 E" e
蒜肉 75克公仔箱論壇. x$ Z+ g# \- m9 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {9 I/ |' F4 V+ j
洋蔥 38克tvboxnow.com$ }, I! e1 k6 E' c; {
! \) q! M7 o* V2 L. \' A
薑米 少許
* r# e& Y0 F6 I) H4 h0 D/ f
: U" a8 u1 D% I* N; Q& c4 J公仔箱論壇蒜茸 少許
7 A% d8 u5 k8 p4 m3 e2 X, D
, @0 c8 i2 L: }, j3 f) F9 ntvb now,tvbnow,bttvb牛油 少許
# E9 Q" i! p. u( ltvb now,tvbnow,bttvb) S# o5 [, [; o8 W! A2 k
製法：& ?! r& p1 B9 r: S
1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。
6 t# \' a5 Z6 ^$ b公仔箱論壇tvboxnow.com. E. F4 w! |3 `- O
2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。tvboxnow.com Q! C9 |' u/ X7 @1 F, t) C
" Q; X' p2 o4 o3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。
) c! M) j7 H( x' i c# ^6 ^
" H9 {* k4 w* ~* R* ^& x4 _9 e調味：
( h, L+ y5 m# @1 @8 g5 ^ C調味一# p* {6 L$ D$ \: G3 O9 B
tvboxnow.com% q' O& Q3 J" { I- U
鹽 1/2茶匙4 l# k6 [8 a7 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V g% r- A% N/ V+ a @ Q
胡椒粉 少許
; S9 {; |2 L0 x: i1 R, v, d0 htvboxnow.com
2 G: R: A8 Q& i/ x- Q3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [$ p- i7 H: \* i7 y9 w
調味二: x# J( f2 w! j" I0 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w2 M5 a/ i+ E" E R
日本燒肉汁 1湯匙tvboxnow.com. M1 F Z) l" N" Z
: t2 n* x- T" D6 Q6 ?味醂 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X+ H" a; k; y- g% Z( \
. F/ i1 |; o6 [6 k5 z公仔箱論壇糖 1/2茶匙
+ i' `- |, w; ~. q7 v公仔箱論壇) t& i' h" L, f7 C( \& g# n
清酒 1 1/2湯匙( ?/ J, m$ t7 E( J, ?
& N: w" }: m$ `1 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]2 ~& Y1 A$ ?# I8 v1 p
更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-3 06:01 PM
| 