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材料:
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# e8 A9 D! a) ttvb now,tvbnow,bttvb牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切丁],tvb now,tvbnow,bttvb# Z8 F& a8 ^& k. v; `; W
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甜椒 1 個 [切粒],
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蒜頭 2 粒 [切碎]
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製法:公仔箱論壇/ Z6 D$ S: I2 X3 r
1. 用2湯匙油爆香蒜頭,加入牛柳炒熟,下甜椒及芡汁炒勻至熱透。
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?* l2 G; }6 S y7 H調味:tvboxnow.com% B+ F- z W4 S2 j
芡汁海鮮醬 3 湯匙,水 3 湯匙,鮮味蠔油 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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