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. s8 u" p# v- L- y! d9 S& y材料：6 F( |( ]3 y( i2 n9 L; S. j3 U z' ~
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牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切丁]，公仔箱論壇5 \8 J3 E* }. D5 ?8 v3 e
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甜椒 1 個 [切粒]，
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4 m( f3 O2 n3 u0 \& Y公仔箱論壇蒜頭 2 粒 [切碎]tvb now,tvbnow,bttvb$ M/ v. L0 Q# y! m! K, a* P0 N
& Y7 K9 c4 }. `) u製法：
7 T1 d$ H( O8 H; o1. 用2湯匙油爆香蒜頭，加入牛柳炒熟，下甜椒及芡汁炒勻至熱透。
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調味：0 G' I5 o1 B# V3 Y! K
芡汁海鮮醬 3 湯匙，水 3 湯匙，鮮味蠔油 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
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發表於 2007-11-3 06:02 PM
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